refactor(desktop): 替换 Electrobun 为 WebUI 作为桌面窗口方案

Electrobun 太不稳定，改用 webui-dev/webui（轻量 C 库，~300KB）通过
系统浏览器或 WebView 提供桌面窗口。已验证 bun:ffi 加载和
bun build --compile 均正常工作。

- 移除 electrobun 依赖和配置
- 添加 @webui-dev/bun-webui 依赖
- 重写桌面入口为 WebUI 窗口方案
- 移除 Conveyor 打包工具（mise.toml）

apps/desktop/package.json

@@ -4,13 +4,12 @@
   "private": true,
   "type": "module",
   "scripts": {
-    "build": "electrobun build --env=stable --targets=win-x64",
-    "dev": "electrobun build --env=dev && electrobun dev",
+    "dev": "bun src/bun/index.ts",
     "fix": "biome check --write",
     "typecheck": "tsc --noEmit"
   },
   "dependencies": {
-    "electrobun": "catalog:"
+    "@webui-dev/bun-webui": "catalog:"
   },
   "devDependencies": {
     "@furtherverse/tsconfig": "workspace:*",