refactor(desktop): 从 Tauri 迁移到 Electrobun

- 移除 Tauri v2 代码 (src-tauri/, copy.ts)
- 添加 Electrobun 配置和入口 (electrobun.config.ts, src/bun/index.ts)
- 更新 package.json 使用 catalog 管理 electrobun 依赖
- 移除 server 中的 @tauri-apps/api 依赖
- 更新 AGENTS.md 文档

apps/desktop/tsconfig.json

@@ -1,4 +1,3 @@
 {
-  "extends": "@furtherverse/tsconfig/bun.json",
-  "exclude": ["node_modules", "src-tauri"]
+  "extends": "@furtherverse/tsconfig/bun.json"
 }