refactor: 重命名桌面应用为 server-desktop

- 更新项目结构中的目录名称为 server-desktop
- 将应用名称从 `app-desktop` 更改为 `server-desktop`
- 将桌面应用的包名和库名从 app-desktop 和 app_desktop_lib 更改为 server-desktop 和 server_desktop_lib。
- 将主函数中的运行入口从 app_desktop_lib 更改为 server_desktop_lib。
- 更新产品名称和标识符以反映新的应用名称为 server-desktop。

apps/desktop/src-tauri/tauri.conf.json

@@ -1,8 +1,8 @@
 {
   "$schema": "https://schema.tauri.app/config/2",
-  "productName": "app-desktop",
+  "productName": "server-desktop",
   "version": "0.1.0",
-  "identifier": "com.imbytecat.app-desktop",
+  "identifier": "com.imbytecat.server-desktop",
   "app": {
     "withGlobalTauri": true,
     "windows": [],