fix: 修复清理缓存路径中的环境变量问题

- 修复清理缓存路径中的环境变量问题以确保脚本有效运行。

Dockerfile

@@ -10,7 +10,7 @@ COPY . .
 COPY --from=lib /src/wcocr/build/libwcocr.so .
 RUN aur-install bun-bin wechat-bin && \
     pacman -Scc --noconfirm && rm -rf /var/cache/pacman/pkg/* && \
-    yay -Scc --noconfirm && rm -rf $HOME/.cache/yay/* && \
+    yay -Scc --noconfirm && rm -rf /root/.cache/yay/* && \
     bun install --frozen-lockfile
 
 EXPOSE 3000